domingo, 15 de mayo de 2011

Nikko Cebichería

Y nos fuimos a Nikko Cebichería aprovechando los últimos rayos del sol y  fue muy satisfactorio. El ambiente es delicioso y súper "playero" por decirlo de alguna manera y de verdad que lo disfrutamos muchísimo.

Aquí, algunas descripciones...

Caracoles al sillau
Cebiche nikkei
Trío clásico
Chilcano de fresas
Degustación de tempura
Atún al teriyaki con teriyaki y tempura de verduras
Arroz chaufa con concha: creo que puede ser mucho más rico
Tallarín saltado con mariscos
Chita al vapor con tausí
Merengado de chirimoya
Menta frappé: finísimo detalle de cortesía

domingo, 8 de mayo de 2011

Mi visita a Puesto 33

Tercera visita a Puesto 33 y todo, como siempre, impecable. La atención del Chef Jairo Felix siempre atenta y dedicada. 
El lugar es pequeño pero cálido y desde el chilcano de cafetera con el que te dan la bienvenida, es perfecto.

Muy contenta y satisfecha por esta visita y volveré de todas maneras!

Muy buena visita
Tiradito de pulpo parrillero con leche de tigre de palta

Iceberg de chirimoya: fresquísimo y original