martes, 20 de septiembre de 2011

Kamcha Restaurante & Bar

Restaurante Kamcha


Piqueos fríos: ceviches y tiraditos

Piqueos calientes: guisos, salteados y chicharrones

Ají de gallina: Mejor plato tradicional Mistura 2011

Risotto a la huancaína con lomo saltado

Risotto con pulpo a la parrilla y salsa de sudado

Lomo saltado

Arroz con leche

Encanelado
Kamcha
Dirección: Av. Aviación 4195
Teléfono: 271-3900
E-mail: reservas@kamcha.net
Web: Facebook
Valet Parking
Aceptan todas las tarjetas

martes, 13 de septiembre de 2011

Lima 27

Lima 27: buena comida, atención no tan buena

Cortesía: crema de vegetales verdes

Carpaccio de lomo con espuma de pesto

Carpaccio de langosta, leche de tigre y gotas de aceite de trufa

Pescado crocante sobre pepián verde

Arroz meloso con calamares a la parrilla y nuggets de molleja de ternera

Cheesecake de uva borgoña

Ponderaciones y suspiros de frutas

Bizcochito relleno con salsa de chocolate arequipeño, helado de vainilla y gelatina de bailey's

Lima 27
Dirección: Calle Santa Luisa 295 - San Isidro
Teléfono: 421-9084
E-mail: reservas@lima27.com
Web: www.lima27.com
Valet Parking
Aceptan todas las tarjetas

martes, 6 de septiembre de 2011

Edo Sushi Bar

Edo, un lugar cálido y con un producto buenísimo. Perfecto para una salida con amigos y compartir delicias!

La barra siempre dando la bienvenida al cliente y los itamaes te reciben con un "irashai" a todo pulmón.

Una pequeña cortesía de camote crocante con salsita dulce para empezar.

Avocado Roll: con salsa de anguila

Sashimi de salmón: un imperdible para una cena estilo japonés. 

Pakó Roll es uno de mis favoritos. Su toque de limón es muy delicado y especial.

Volcán Roll: una ligera salsa bien flambeada es lo que hace delicioso este bocadillo.

Acebichado: la mejor salsa acebichada está en Edo sin lugar a dudas. Con mucho togarashi por favor.

Edo Roll: con queso parmesano y calamares salteados hacen de este roll algo especial y diferente.

Seiji Roll: el Dios de los rolls de Edo. Tostado por fuera pero frío por dentro. Espectacular!

Ficha:
San Isidro: Canaval y Moreyra #575 / Teléfono: 221-6391
Estacionamiento
Todas las tarjetas.

viernes, 22 de julio de 2011

El Rinconcito Arequipeño

Un reencuentro con amigos... y el lugar escogido fue El Rinconcito Arequipeño

Pastelitos de papa de cortesía del amable Esly Salinas

Adobo arequipeño gourmet

Chicharrones

Malaya frita

Ocopa: muy rica!

Rocoto relleno con su pastel de papas

Solterito de queso

Trilogía de sarsas: machas, lapas y camarones


Tocino del cielo

viernes, 17 de junio de 2011

El 550 Kriollo Gourmet

Mi hermana vino desde Alemania por unos días y aunque el tiempo nos quedó corto para llevarla a comer a tantos lugares, no quise dejar pasar el 550 Kriollo Gourmet porque es uno de mis favoritos.

Mi hermana quedó fascinada con la comida y la atención. Todo fue muy bonito así que fue la despedida perfecta.

Con mi hermana y mi papá

Tiradito: un clásico con un toque de aceite de oliva


Lomo San Martín

Canilla de cordero con tacu-locro

Ponderaciones con frutas y salsa de manjar

miércoles, 8 de junio de 2011

Chifa Hou Wha

Por recomendación de mi hermano, un domingo nos fuimos a almorzar a este chifa clásico en Paseo de la República. 
La experiencia fue buenísima.

Aquí les dejo las imágenes...
Infaltable wantan para empezar el almuerzo
Uñas de cangrejo arrebozadas
Pollo tipakay
Arroz chaufa (otro infaltable)
Parrilla mixta especial (espectacular)
Tallarín vegetariano (simplemente, deicioso)
Naranjita china en almíbar de cortesía